Gastronomie italienne

Pour vous professionnels, pizzeria, restaurants, épiceries fines... Je suis en contact direct avec les producteurs italiens. Je vous propose une gamme variée de spécialités italiennes : Charcuterie, antipasti, pâtes, huiles, fromages, vinaigres, sauces, panini... Tous les produits italiens de qualité artisanale.

Votre correspondant en France :

Giovanni BALDIS
12, Avenue Jean Jaurès
03800 GANNAT

GSM   07.60.55.30.27
Tél   04.70.90.28.32
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Les pâtes

Producteur de la région des Pouilles spécialisé dans les pâtes artisanales. Il exploite ses propres terres et se distigue par son savoir faire et par ses matières premières de qualité. Ses pâtes sont fabriquées sans conservateur, sans colorant ni arome artificiel.
pâtes - cavatelli, fusilli, strozzapreti, foglie, orecchiette

Pâtes aromatisées

  • Farfalle aux champignons
  • Farfalle encre de seiche
  • Farfalle encre de seiche et saumon
  • Foglie aux épinards
  • Orecchiette au poivron
  • Pennine au poivron
  • Spaghetti au basilic
  • Et d'autres modèles...
pâtes - strascinate, orecchiette, cavatelli, troccoli paesani

Pâtes blanches

  • Strascinate
  • Orecchiette
  • Cavatelli
  • Foglie
  • Fusilli
  • Trofie
  • Et d'autres modèles...
pâtes - strozzapreti, foglie, fusilli paesani, orecchiette, cavatelli

Pâtes tricolores

  • Strozzapreti
  • Orecchiette
  • Cavatelli
  • Foglie
  • Fusilli paesani
pâtes - lumaconi, trapanelli, gigli

Pâtes au blé complet

  • Strozzapreti
  • Orecchiette
  • Trofie
pâtes - rusticoni blancs, spaghetti blancs, spaghetti peperoncino, spaghetti basilic

Pâtes longs formats

  • Riccia
  • Spaghetti blancs
  • Spaghetti au basilic
  • Spaghettoni noir de seiche
  • Linguine
  • Zitoni
  • Et d'autres modèles...
pâtes - orecchiette, cavatelli

Pâtes aux 7 saveurs

  • Festoni
  • Gigli
  • Farfalle
  • Orecchiette
pâtes fraîches- orecchiette, ravioli frais, orecchiette fraiche, cavatelli

Pâtes fraîches artisanales

  • Strascinate
  • Orecchiette
  • Maritati
  • Maritati blé complet
  • Gnocchetti
  • Ravioli à la viande
  • Et d'autres modèles...
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